Набор для закваски с банкой, крышкой, термометром и лопаткой

Полный набор для приготовления и хранения закваски включает стеклянную банку с широким горлышком, деревянную крышку, тканевый чехол, силиконовую лопатку, термометрическую ленту и этикетки. Банка выдерживает температуру до 150°C и подходит как для ферментации с дышащим чехлом, так и для герметичного хранения в холодильнике. Все компоненты изготовлены из качественных материалов и легко моются для многократного использования.

Описание

Содержимое упаковки: 1 контейнер для закваски, 1 деревянная крышка, 1 резинка, 1 силиконовая лопатка, 1 термометрическая полоска, 1 этикеточный лист, 1 ручка и 1 тканевый чехол. Изготовлено из высококачественного стекла, дерева, хлопкового льна, силикона и бумаги. Банка для закваски выдерживает температуру до 150°C.

Практичные в использовании: в комплекте температурная лента, резиновая лента и тканевый чехол, которые удобны для использования при ферментации. Термометрическая лента для легкого определения температуры расстойки теста внутри. Этикетки и ручка подходят для маркировки.

Два способа хранения: для хранения в холодильнике на несколько недель или более необходимо использовать деревянную крышку для герметизации и предотвращения разложения продуктов. Подходит для хранения консервов, сухофруктов, смесей злаков, икры, маринованных овощей, сохраняя при этом свежесть. Для ферментации необходим дышащий тканевый чехол с прочной эластичной лентой, позволяющей воздуху проникать и выходить. Подходит для естественной дрожжевой ферментации.

Широкое горлышко и лопатка: банка для закваски с широким горлышком и лопаткой легко моется и многоразового использования. Широкое отверстие для удобной очистки и добавления воды или муки. В комплекте содержит силиконовую лопатку, которую можно использовать для перемешивания продуктов, хранящихся внутри банки. Также её можно использовать для удаления готовой ферментированной закваски.

Руководство по стерилизации стеклянных банок: поставьте стеклянную банку для закваски в кастрюлю с холодной водой. Варите 5 минут, затем выключите нагрев и охладите стеклянную банку перед тем, как вынимать и использовать. Не размещайте стеклянную банку сразу после закипания воды. Также можно поместить в стерилизатор для дезинфекции. Не помещайте стеклянную банку в кипяток. Стеклянная банка термостойкая, но не подходит для использования в условиях резких перепадов температур. Сначала нужно предварительно подогреть банку, постепенно повышая температуру.

Прозрачный контейнер для закваски: высококачественное стекло с прозрачным дизайном, позволяющим легко видеть состояние закваски внутри.

Емкость 900 мл: контейнер обладает объемом 900 мл, что обеспечивает достаточное пространство для ферментации закваски. Стеклянные контейнеры для закваски многоразового использования.

Примечание: стеклянная банка для закваски должна подогреваться постепенно. Не размещайте стеклянную банку с закваской в условиях резкой смены температуры.

Характеристики